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Cena de gala Academia Gastronómica Andalucía

27

Abr
pan danes

El pasado día 20 de Abril se celebro por parte deLa Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, la entrega de premios en el Castillo de Canena, Canena (Jaén), en una Cena que se celebrará programada dentro de las actividades que tendrán lugar con motivo de su Asamblea General Ordinaria. En la cual tuvismo la oportunidad de realizar la carta de panes para dicho evento. Entre ellos Espiga de Centeno y Pasas, Pico de Morturado de Aceituna, Focaccia Olivarera y Pan con Fundamento y granos de Mostaza.

Colegas Panaderos Daneses

25

May
pan danes

El pasado mes de Abril tuvimos el Honor de recibir en nuestras instalaciones la visitas de colegas daneses que se encontraban de viaje en nuestro país. Ademas de intercambiar experiencias, degustamos varios tipos de panes y un buen aceite de oliva de nuestra zona.